huenru

Roston sült ponty

Hozzávalók:

800 g pontyszelet, 50 g vaj, liszt, édesnemes paprika, só


Elkészítés módja:

A megtisztított pontyszeleteket megsózzuk, paprikával kevert lisztben meghempergetjük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, a halszeleteket belerakjuk, mogyorónyi vajat teszünk mindegyik halszeletre, és forró sütőben ropogósra sütjük.