huenru

Töltött zöldpaprika

Hozzávalók:

4 zöldpaprika (lehetőleg szép nagy, húsos zöldpaprikák), 300 g sonkakrém, esetleg ugyanannyi krémsajt, amibe ízesítőnek reszelt tormát keverünk (lehet a töltelék húspástétom is).


Elkészítés módja:

A zöldpaprikákat megmossuk, kettévágjuk, magházukat kiszedjük. Az így keletkezett üregekbe belekenjük a tölteléket, tálra rakjuk, keménytojáskarikákkat, valamint paradicsomcikkeIyekkel díszítve, behűtve tálaljuk.